Tomaatti on tällä hetkellä joidenkin aussimarkettien kallein vihannes! Kilohinta on ollut jopa 12 dollaria, eli 9,6 euroa. Meidän paikallisessa Woolworthissa tomaattikilo on ollut yli seitsemän dollaria (noin 5,6 euroa). Vuosi sitten tomaattien kilohinta oli 4 dollarin paikkeilla. Nykyiset ennätyshinnat johtuvat kylmästä ja kosteasta talvesta.
Salaatissa ei kovin paljon tomaattia ole siis näkynyt.
Tomaattien hinnat laskevat kunhan kevät etenee ja varsinainen tomaattikausi pääsee käyntiin. Tämä muistuttaa siitä, että vaikka Australiaa pidetään lämpimänä ja aurinkoisena maana, niin talvet ovat kylmiä ja useimpien kasvien satoa saa vain osan vuodesta. Aika ajoin hedelmien ja vihannesten hinnat ovat eurooppalaisittain tosi korkeita.
Täällä suositellaan hyödyntämään kunkin vuodenajan kausituotteita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti